Как приготовить перцовку в домашних условиях на водке, спирте? Помогает ли от простуды, как принимать

Правила пития перцовки

Подают без охлаждения, 2-3 часа выдержав при комнатной температуре. Запивать ее не нужно (особенно если вы «изгоняете» простуду). Закусывают теми же продуктами, что и водочку – мяском, салком, домашними разносолами, жареной картошечкой.

Особенно хороша она после пребывания на холоде. Но переусердствовать нельзя – суточная доза 50-150 мл, лучше перед сном, после чего нужно укутаться в теплый плед или одеяло.

Принцип действия

Перцовая настойка для волос — довольно агрессивное средство, поскольку содержит жгучий перец и в некоторых случаях спирт. На ее основе изготавливают маски, ополаскиватели, бальзамы, шампуни. Наносят такие средства в основном на кожу головы и прикорневые участки волос в разбавленном виде.

Принцип действия основан на активизации за счет жгучих свойств, кровообращения в коже головы, а следовательно, налаживается бесперебойное поступление кислорода к клеткам, которое стимулирует рост шевелюры и увеличение количества волосков. Также перцовая настойка против выпадения волос содержит много полезных веществ, питающих и оздоравливающих волосы.

Вам будет интересно: как растут волосы на голове, фазы роста.

Состав и полезные свойства

В составе настойки горького перца есть множество активных веществ:

  • капсаицин является главным действенным и ценным компонентом растения, именно он взаимодействует со спиртом в составе настойки и раздражает кожные покровы головы, активизируя обмен веществ;
  • витамины группы В отвечают за ускорение роста прядей, их густоту и силу;
  • витамин С повышает уровень иммунитета;
  • витамин А подлечивает любые ранки и повреждения кожных покровов головы;
  • железо, магний, калий питают и укрепляют структуру волос, активизируют новые луковицы.

Внимание! Не стоит негативно относиться к спирту в составе настойки, в косметологии он широко применяется в средствах от перхоти, выпадения волос, для предотвращения ломкости и истончения прядей. Жирные масла в составе перца смягчают способность спирта подсушивать кожу.

Из перцовой настойки делают такие препараты для волос, как маски, шампуни, бальзамы, мази. Настойка из красного стручкового перца для роста волос предполагает жидкий состав, и обладает более агрессивным воздействием, чем более щадящие средства, имеющие смягчающие компоненты.

Какой перец использовать 

Лучше всего использовать красный стручковый перец (острые, жгучие сорта, например, чили). Настойка красного перца для волос может быть приготовлена прямо из свежих стручков, для масляных настоев нужно молотое сырье.

Как использовать настойку, применение:

В основном ее добавляют в маски, бальзамы, в чистом виде ее нужно применять с максимальной осторожностью — легко получить ожоги или спровоцировать аллергию.

Рекомендуем прочесть: эффективные маски с перцем для роста волос.

Какие действия оказывает

Настойка из горького перца, при правильном применении, приносит очевидную пользу волосам и коже головы. Она приводит в тонус волосяные луковицы, значительно улучшает состояние ослабленных, секущихся, уставших и истонченных волос. 

Рост волос  достигается благодаря стимуляции волосяных фолликулов, улучшения кровообращения и питания кожи головы, а вместе с ней и корней волос, улучшения снабжения кислородом прикорневых участков, одновременно с этим усиленного питания и увлажнения. Локоны становятся крепче, волоски перестают выпадать, спящие фолликулы пробуждаются, увеличивая густоту шевелюры.

Противопоказания

Несмотря на свои уникальные целебные свойства, красный перец — средство весьма агрессивное:

  • Не рекомендуется перцовка для слишком сухой кожи головы, возможно появление зуда, перхоти.
  • Людям с повышенным давлением не рекомендуется использовать средства с перцовой настойкой, так как они провоцируют ухудшение состояния, могут вызвать головные боли.
  • Если на коже головы есть ранки, язвенные проявления, раздражения, дерматит, так как средство может усугубить состояние.

Важно! Обязательно перед использованием проведение теста на аллергию. Но даже при отрицательной реакции пользоваться средством нужно внимательно и осторожно — при проявлениях сильного зуда, нужно сразу смыть препарат во избежание ожогов.

Общие правила приготовления:

Так уж сложилось, что домашние рецепты любого алкоголя (и не только) всегда имеют несколько вариантов. Перцовка – не исключение.

В качестве основы в напитке используется, по – сути, любой 40% алкоголь – водка, разведенный спирт или хорошо очищенный домашний самогон.

Кроме алкоголя в составе напитка часто присутствует мед. При его выборе лучше всего отдавать предпочтение гречишному, вересковому или цветочному. Желательно, чтобы мед был жидким и свежим. Несмотря на рекомендации некоторых умельцев, мед для настойки разогревать не нужно. Если же он слишком густой, его можно подержать на водяной бане, но вводиться в состав он должен после полного охлаждения (т.е. быть комнатной температуры).

Чтобы вкус продукта был богаче, в него стоит добавить еще пару – тройку компонентов, но и без них напиток замечательно пьется.percovka-v-butilke.jpg

Некоторые сорта перцев столь «горячи», что могут оказаться опасными для здоровья – лучше не используйте их в своих рецептах.

Если же после дегустации овоща вы долго не можете перебить жжение – выпейте 50 грамм алкоголя – и оно пройдет.В ходе приготовления напитка обычно используются две технологии:

  • делаем супер концентрированную перечную настойку и едва ли не покапельно вводим ее в алкогольную основу.
  • в алкогольную основу погружаем перец, и каждый день, по несколько раз проводим дегустацию на жгучесть.

Обычно крепость получаемой перцовки составляет не 40%, а 34-36%!

Польза и вред перцовой настойки на самогоне

Perec-chili-300x200.jpgЖгучий красный перец – известный антисептик с бактерицидными и сосудорасширяющими свойствами, стимулятор обмена веществ. Отлично разряжает кровь, стимулирует кровообращение, улучшает функции ЖКТ. Раньше спиртовку с перцем чаще применяли как наружное состав для растирок при радикулите.

Сегодня широко практикуется косметологии для ухода за кожей, ногтями, волосами. Это обеззараживающее, дезинфицирующее средство для обработок прыщей, комедонов, мелких язвочек на лице. Если в настой добавить крапиву, то можно ополаскивать волосы для придания шелковистости, предупреждения выпадения. Если смачивать раствором марлевую повязку, то можно использовать при суставных и неврологических болях, прикладывая к пораженным местам или просто растирая их.

Перцовка из самогона – отличное средство для похудения (при целлюлите), ведь сразу начнет сжигать жиры после приема внутрь, не допустит отложения шлаков в сосудах, образования холестериновых бляшек. Жгучий настой с добавлением меда и пряностей станет незаменимым противовоспалительным средством от простуды зимой. Достаточно принять 50-60г на ночь, чтобы на утро все симптомы как рукой сняло.

Перцовка на самогоне:

    • помогает организму бороться с вирусами, инфекцией;
    • разжижает кровь;
    • улучшает тонус;
    • нормализует кровообращение.

Вред может быть от неправильного использования, преднамеренного повышения дозировок. Мед – сильнейший антибиотик, однако вызывает аллергию и не рекомендуется к приему людям при индивидуальной непереносимости. Если принимать настойку внутрь, то рекомендуется разбавлять водой. В случае появления сильного жжения во рту лучше выпить водки (50 г) или чистой воды. Перцовка хорошо помогает от простуды, но добавлять отстоявшейся мед нужно комнатной температуры, не нагревая свыше +45гр, иначе состав утратит все лечебные свойства в итоге.

Перцовка с перегородками грецких орехов

За основу потребуется литр самогона крепостью не меньше 60% и два стручка чили. В этом рецепте другие специи не используются. Нужно только подготовить перегородки со скорлупы грецких орехов. Их нужно отделить и просушить в закрытой духовке. Именно они придадут некоторой терпкости к жгучему вкусу напитка. Выдерживать настойку не меньше 3-х недель при комнатной температуре, периодически взбалтывая. После настаивания напиток нужно процедить через ватный фильтр. На цвет он будет коричневатым наподобие коньяка и идеально прозрачным. Употреблять перцовку на перегородках ореха лучше немного охлажденной.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий